대부분은 지방간에 좋다는 음식부터 찾지만, 막상 중요한 건 먹는 방식과 전체 식단이에요. 특히 술과 당이 많은 선택을 줄이는 쪽이 체감이 큽니다. 오늘은 지방간을 관리할 때 식단에서 무엇을 확인해야 하는지 핵심만 정리해볼게요. 어떤 음식이든 조리법과 성분표가 기준입니다.지방간 식단의 핵심은 특정 1가지가 아니라, 단백질과 채소를 중심으로 균형을 맞추고 술·과도한 당을 줄이는 데 있어요. 두부, 등푸른생선, 마늘, 녹차, 플레인 요거트는 자주 언급되지만 성분표와 조리 방식이 함께 따라야 합니다.먼저 지방간이 어떤 상태인지 한 번만 잡고, 그다음 어떤 식품 조합이 도움이 되는지 비교해볼게요. 마지막으로 줄이면 좋은 음식과 함께 생활 습관까지 연결해 정리하겠습니다.1. 지방간은 무엇부터 봐야 할까요지방간은 간..